トロピカルフルーツいっぱい! 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ夏のメニュー

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先のディズニーアンバサダーホテル版に続き、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの夏メニュー情報が届きました。

オチェーアノ(地中海料理)

「オチェーアノ」ブッフェ(イメージ) (c)Disney

「オチェーアノ」ブッフェ(イメージ) (c)Disney

まずはオチェーアノから。ブッフェ(ランチブッフェ大人4200円/ディナーブッフェ大人5500円)ではフルーツを使った「生ハムとフルーツのゼリー寄せ」や「トロピカルフルーツタルト」など夏らしい料理や、ローストビーフ、白身魚のスチームなど約50種類の料理が楽しめます。

「オチェーアノ」ランチコース(イメージ) (c)Disney

「オチェーアノ」ランチコース(イメージ) (c)Disney

また、コースメニュー(ランチコース5150円)では、新鮮な魚貝のマリネにスイカのガスパチョをアクセントに加えた「アオリイカとシマアジのマリネサラダ マスタードドレッシング」が楽しめます。デザートはトロピカルフルーツシブーストとパイナップルコンポーネント」など季節感たっぷりな料理が用意されています。

LINK:“ディズニー・サマーフェスティバル” ランチブッフェ/ディナーブッフェ(7/1~8/31)|東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
“ディズニー・サマーフェスティバル” ランチブッフェ/ディナーブッフェ(7/1~8/31)|東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ

シルクロードガーデン(中国料理)

「シルクロードガーデン」ランチコース (c)Disney

「シルクロードガーデン」ランチコース (c)Disney

こちらはコース料理が用意されています。ランチコース(4120円)では、季節の前菜の盛り合わせや「愛玉ゼリー入りザクロ風味のフルーツカクテル」が楽しめます。

「シルクロードガーデン」ディナーコース (c)Disney

「シルクロードガーデン」ディナーコース (c)Disney

そしてディナーコース(9260円)では、「ホタテ貝とバナナのフリッター」や「牛ロースのパイナップルソース」など、中国料理にトロピカルフルーツの甘さを合わせたお料理が楽しめます。

LINK:夏の限定メニュー|東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
夏の限定メニュー|東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ

ベッラヴィスタ・ラウンジ(イタリア料理)

「ベッラヴィスタ・ラウンジ」ランチコース (c)Disney

「ベッラヴィスタ・ラウンジ」ランチコース (c)Disney

ベッラヴィスタ・ラウンジのランチコース(4940円)は、グリーンペッパーのジュレとともに「牛はらみ肉のグリル」や、デザートにはハスカップシャーベットを添えた「ホワイトセサミケーキ ピーチとヨーグルトスープ」など、フルーツの風味を楽しめる料理が用意されています。

「ベッラヴィスタ・ラウンジ」ディナーコース (c)Disney

「ベッラヴィスタ・ラウンジ」ディナーコース (c)Disney

そしてディナー(1万290円)では、「ホタテ貝とシュリンプのタルタル キャビア添え」を前菜に、メインの「ホロホロ鶏とリ・ド・ヴォーのインパデッラ」など、夏を感じるメニューが登場します。

「ベッラヴィスタ・ラウンジ」デザートセット(カクテル入り) (c)Disney

「ベッラヴィスタ・ラウンジ」デザートセット(カクテル入り) (c)Disney

さらに、“ディズニー・サマーフェスティバル”デザートセットも登場します。こちらはコレクタブルグラス付きのスペシャルノンアルコールカクテルとあわせて3400円。ホワイトセサミケーキ ピーチとヨーグルトスープ ハスカップシャーベット添えが楽しめます。

LINK:夏の限定メニュー|東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ
夏の限定メニュー|東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ

先にねとらぼにて、本日よりスタートの夏イベントプレスプレビューの様子を寄稿いたしました。そちらでも写真数枚になりますが東京ディズニーランドホテルのディナーブッフェを取りあげました。今回も相当工夫したとのことで、ほんの少し話を聞きましたが、厨房からさまざまなアイデアを出し、真夏の縁日のような楽しいイメージを作り上げていていました。すごく創意工夫を感じるブッフェでしたので、今年の夏はホテルのディナーを1回くらい体験したいと思っています。
(東京ディズニーランドホテルの取材写真はもっとあるので、ねとらぼに出さなかった分は後ほどdpost.jpでも掲載したいと思います)

LINK:新アトラクションに新パレードも!:びしょぬれの夏! 今年も「ディズニー夏祭り」がやってきた (1/2) – ねとらぼ
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