和の鉄人がフロリダに上陸、Disney Springsに2015年秋「Morimoto Asia」がオープン(update)

料理の鉄人、森本正治氏が経営する店舗が、ウォルト・ディズニー・ワールドに新しく登場するエリア「Disney Springs」にオープンすることが発表されました。

Morimoto Asia (c)Disney

Morimoto Asia (c)Disney

現在ダウンタウン・ディズニーから「Disney Springs」に変わりつつあるエリアに新たなニュースです。Disney Springsに2015年秋、和の鉄人としてアメリカでも大変有名になった森本正治氏によるレストラン「Morimoto Asia」がオープンすることが発表されました。外装および内装のアートが公開されています。

Morimoto Asia Interior (c)Disney

Morimoto Asia Interior (c)Disney

森本シェフ

森本シェフ

今回オープンとなるMorimoto Asiaは、その名の通りアジアのテイストを取り入れた料理を提供するレストラン。Disney Springsの中央部分、これまで「Pleasure Island」と呼ばれていたエリアに登場します。

さらに、もう1つ新たに「The BOATHOUSE」が発表されています。

THE BOATHOUSE Waterfront View (c)Disney

THE BOATHOUSE Waterfront View (c)Disney

これはSchussler Creativeによるテーマレストランで、これまでもディズニー・アニマルキングダムの「Yak&Yeti」や、ダウンタウン・ディズニーだけでなくイクスピアリにもある「Rainforest Cafe」、現在もダウンタウン・ディズニーで展開している「T-Rex」などをデザイン、運営しているグループです。その新作として、今回のThe BOATHOUSEが発表されました。

この店舗ではレストラン以外にも、ボートに乗って20分間のDisney Springsツアーを行うなどのアクティビティも用意されているようです。The BOATHOUSEのオープンは2015年春の予定

THE BOATHOUSE Exterior (c)Disney

THE BOATHOUSE Exterior (c)Disney

THE BOATHOUSE Bar Exterior (c)Disney

THE BOATHOUSE Bar Exterior (c)Disney

徐々にダウンタウン・ディズニー改め「Disney Springs」の姿が見えてきました。ちょっと楽しみですね。とはいえ、日本からの観光客がこのエリアを楽しめるような時間的余裕ができるかどうかはちょっと難しいですが。

追記:2015年5月18日

5月15日に発表されたリリースにて、当初2015年夏予定だったオープン時期が「2015年秋」と表記されていました。タイトルを修正しました。

LINK:Leading Retailers Join Stellar Line-up as Waterfront Shopping-Dining-Entertainment Complex at Walt Disney World Resort Doubles in Size, Transforms into Disney Springs | Walt Disney Parks & Resorts
Leading Retailers Join Stellar Line-up as Waterfront Shopping-Dining-Entertainment Complex at Walt Disney World Resort Doubles in Size, Transforms into Disney Springs | Walt Disney Parks & Resorts

ウォルト・ディズニー・ワールドのDowntown Disneyのリテーマリングにより登場する「Disney Springs」。なかなか全体像...

追記 2015年9月3日

やっと正式オープン日が発表されました。2015年9月30日です。

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